MOJU LAVANDU VOLIM I MAZIM

04.07.2013 | Časopis Magično bilje - Broj 96 | Pregleda: 2544 | Autor: | 0

Specijalno za Magično bilje - Marica i Josip Španjol na ostrvu Rabu gaje lavandu, od koje spravljaju čajeve, likere, sokove...



Uvek sam volela cveće, sa ljubavlju sam radila u bašti oko svakog cveta i silno sam želela da zadovoljim tu strast - započinje Marica Španjol svoju životnu priču prožetu mirisom mora, soli i nežnih ljubičastih cvetova.
- Pre nego što sam počela da gajim lavandu nisam se bavila ničim naročitim, radila sam dvadeset i pet godina u trgovini, a istovremeno sam sa porodicom iznajmljivala sobe turistima. Silom prilika morala sam da napustim zaposlenje i da se više posvetim familiji i radu kod kuće. I tako je počelo - objašnjava ona.
Priča se nastavlja zapletom dostojnim nekog dobrog filma, jer je nasleđeno, zapušteno ali odlično osunčano zemljište bilo idealna prlika da se san pretvori u javu. Tako je na 150 metara nadmorske visine na ostvru Rabu nikla plantaža lavande. A na pitanje zašto baš lavanda, Marica odgovara:
- Analizom tla utvrdili smo da je idealno za uzgoj lavande, maslina i drugog ljekovitog bilja. U tome sam imala i pomoć od države, naravno, trebalo je da se registrujem kao “Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo”. Prvih hiljadu biljaka zasađeno je 2006. godine, na zemljištu koje je prvo moralo da bude raskrčeno i preorano.

Ljubičasti meni
- Volim je, prekrasna je, uživam kad sam na njenom polju. U junu i julu je berba. Jedan deo destiliramo u eterično ulje, a drugi sušimo. Na istom polju uzgajamo kadulju i ružmarin, a ima i drugog samoniklog ljekovitog bilja - objašnjava gospođa Španjol, koja se ne bavi aktivno fitoterapijom, tako da lavandu najviše koristi u kulinarstvu. Ono čemu niko još nije odoleo su keksići sa lavandom, koji su dečija omiljena poslastica. Osim njih, na ljubičastom meniju nalaze se sok, čaj, liker, ali i eterično ulje, začinske soli i soli za kupanje...
- Svoje proizvode nudim na kućnom pragu, u maloj seoskoj kući. Posjećuju me i turisti i domaći, jer tu je sve ono što u običnim trgovinama ne nalaze.

Rapski smokvenjak
Posebno nas je zainteresovao proizvod zanimljivog imena i sastava - rapski smokvenjak.
- Smokvenjak je delicija od mljevenih suhih smokava, rezanih badema i malo rakije. Zamislite opuštajuću atmosferu u dvoje i komadić topivog slatkog smokvenjaka uz gutljaj likera od smokava. Bolji afrodizijak nikom nije potreban. Inače, smokvenjak je specifičan za naš otok, jer je od davnina pravljen u našim domaćinstvima, objašnjava Marica Španjol.

S. Stefanović

Pročitajte više u 96 broju Magičnog bilja

Komentari (0)

Ostavite komentar

Magično bilje prodavnica

Ulogujte se Registracija

NOVI BROJ ČASOPISA

NOVI BROJ ČASOPISA 182

Pratite nas

Magično bilje na Facebook Magično bilje na YouTube Magično bilje na LinkedIn Magično bilje na Instagram

Sadržaj časopisa - broj 96

4. Klinika Magičnog bilja 
Prim. dr sci.med. dr Ljubica Nikčević, specijalista fizikalne medicine i rehabilitacije 
Aljaska borovnica i noni štite od infarkta i moždanog udara
6. Dr Galina Krilova, lekar specijalista u penziji ‚‚čuvene moskovske Kremaljske bolnice i član konzilijuma koji je lečio Borisa Jeljcina, otkriva čudesna svojstva   ruskog preparata Oleksin
Ekstrakt lišća breskve usporava rast tumora
8. Profesor Roberto Mičinili, sa italijanskog Univerziteta Tušija u Viterbu, poznati lekar i fitoterapeut, već osam godina sarađuje sa monasima manastira Vatoped
Biljke Svete Gore dragocene za   zdravlje
11. Da tiroida radi normalno
12. Zdrav život poznatih: Danijela Pantić
Štitnu žlezdu držim pod kontrolom uz zdravu ishranu
15. B 17 truje Ćelije tumora
16. Miris bilja u našem domu: Jelena i Ivan Bosiljčić
Svaki dan sami pečemo hleb
20. Q 10  topi masnoce u krvi
21. Mumie mast čuva kosti, zglobove i vene
22. Biljke su moja inspiracija: Dr Dušan Stanojević
Napravio sam 2 hektara raja u  bloku 70
26. Očistite pluća od katrana, toksina i viška sluzi
28. Tumor na dojci se smanjio uz ulje crnog oraha, pelena i karanfilića
30. Marica i Josip Španjol na ostrvu Rabu gaje lavandu, od koje spravljaju čajeve, likere, sokove...
Moju lavandu volim i mazim
33. Mumie spašava od infekcija
35. Tri biljke jula za 33 tegobe
38. Najbolji herbalisti sveta - Rudolf Brojs
Gladovanje, čajevi i sok od sirovog povrća produžavaju     
   život
41. Obnovite nerve, pamtite brže
43. Dr Ljubinka Stojković, fitoterapeut
Biljke od kojih se brže raste
44. Leto uz crnu čokoladu i maline
47. Oterajte gljivice sa stopala
48.Prevencija tumora uz meduniku, petrovac, ranjenik, belu mrtvu koprivu i petoprstu
51. Voda iz česme kao sa izvora
52. Istorija bilja - šargarepa
54. Sočni zalogaji  u vrelim danima

MAGIČNO BILJE, PRODAVNICE

BEOGRAD:

  • Maksima Gorkog 25 (blizu Kalenić pijace),
    011/245-07-82
    radnim danima: 8h-20h,
    subotom: 9h-15h
LOKACIJE PRODAVNICA

BEOGRAD:

PRATITE NAS

Development: draganmarkovic.net

Upotreba kolačića (eng. Cookies). Ovaj sajt koristi kolačiće u cilju analize saobraćaja i poboljšanja korisničkog iskustva. Daljim korišćenjem sajta izjavljujete da se slažete sa upotrebom kolačića.
Razumem