KURKUMA + MED = REŠENJE ZA 7 PROBLEMA

14.11.2017 | AKTUELNO | Pregleda: 23898 | Autor: | 0

Kad god je to moguće, jelu obavezno dodajte i ovaj začin, koji se s punim pravom može nazvati eliksirom zdravlja, jer čuva srce i pamćenje, usporava starenje, ublažava bolove



Od indijske ajurvede do savremene zapadne medicine, lekovita svojstva kurkume nisu sporna. Zato, kad god je to moguće, jelu obavezno dodajte i ovaj začin, koji se s punim pravom može nazvati eliksirom zdravlja.

Kurkuma se u Indiji koristi već više od hiljadu godina. Njen najvažniji sastojak, kurkumin, važi za izuzetno jak antioksidans i još bolji prirodni analgetik. Najbolji efekat postiže se ako se koristi čisti ekstrakt kurkume, koji se mnogo brže i lakše apsorbuje ako se pomeša sa kvalitetnim crnim biberom.

1. Prirodan analgetik
Istraživanja su pokazala da je kurkumin efikasniji od uobičajenih protivupalnih lekova. On uspešno blokira molekul koji igra važnu ulogu u brojnim hroničnim zapaljenjima.

2. Kurkumin štiti od bolesti srca
Kurkuma i med mogu da pomognu u sprečavanju bolesti srca tako što poboljšavaju funkciju endotela, glavne obloge krvnih sudova.
Dokazano je da kurkumin deluje kao lek atorvastatin, koji se koristi za snižavanje „lošeg“ holesterola u krvi.

3. Sprečava oksidantna oštećenja
Za oksidantna oštećenja veruje se da stoje iza ubrzanog starenja i mnogih oboljenja. Antioksidansi štite organizam od dejstva slobodnih radikala, a kurkuma i med u kombinaciji jedni su od najsnažnijih.

4. Protiv raka debelog creva
Kurkumin redukuje rast novih krvnih sudova u svim tumorima kao i metastaze.

5. Borac protiv Alchajmera
Jedna od ključnih karakteristika ovog oblika demencije jeste gomilanje proteina, čime nastaju amiloidni plakovi. Studije su pokazale da kurkumin može da pomogne u čišćenju ovih naslaga.

6. Zlatni med usporava starenje organizma
Kurkuma i med stekli su status pouzdanog eliksira mladosti u alternativnoj medicini.

7. Pomaže protiv artritisa i obolelih zglobova
Istraživanja koja su obuhvatila osobe koje boluju od reumatoidnog artritisa, pokazala su da je kurkumin u svim kombinacijama efikasniji od regularnog leka.

8. Antidepresivno dejstvo
Kurkuma i med mogu da budu od pomoći i u lečenju depresije, efikasno kao i zvanični antidepresivi. Postoje dokazi i da ovaj začin pojačava moždane neurotransmitere dopamin i serotonin.

Recepti sa kurkumom i medom

Prirodan antibiotik
Pomešajte kašiku kurkume, punu šolju meda i sok od jednog limuna. Tri puta dnevno razmutite kašičicu mešavine u šolji tople vode i popijte.

Protiv bolova u zglobovima
Prelijte četiri velike kašike ovsenih pahuljica šoljom jogurta ili kefira, dodajte osminu kašičice kurkume i ostavite da odstoji preko noći u frižideru. Ujutru dodajte oljuštenu i iseckanu jabuku, kašiku sveže samlevenih semenki lana, pola kašičice narendanog korena đumbira, kašiku iseckanih semenki bundeve i kašičicu proprženih semenki susama. Zasladite medom i jedite za doručak.

Zlatno mleko od kurkume
Prokuvajte četvrtinu šolje vode i osminu male kašičice kurkume (najviše pet do osam minuta). Dodajte šolju mleka (po mogućstvu kozjeg) i dve kašike bademovog ili kokosovog ulja. Čim proključa, sklonite sa šporeta i ostavite da se prohladi.
Mleku dodajte kašiku meda i pijte ga u gutljajima.

Komentari (0)

Ostavite komentar

MAGIČNO BILJE, PRODAVNICE

BEOGRAD:

  • Maksima Gorkog 25 (blizu Kalenić pijace),
    011/245-07-82
    radno vreme
    radnim danima 8h-20h,
    subotom 9h-15h

LOKACIJE PRODAVNICA

BEOGRAD:

  • Brankova 16,
    011/328-35-07
    radno vreme
    radnim danima 8h-20h
    subotom 9h-15h
  • Zaplanjska 32 (TC Stadion)
    064/643-30-55
    radno vreme
    10h-22h radnim danima
PRATITE NAS

Development: draganmarkovic.net