SIRUP OD SMOKVE

Za delotvoran recept protiv kašlja potrebni su vam samo suve smokve i šećer.
Sastojci:
- činijica smokvi
- činijica šećera
- jedna do dve činijice vode

Postupak:
Suve smokve sa šećerom stavite u lonac i dodajte vodu, ali samo toliko da prekrije sastojke. Kuvajte dok se šećer u potpunosti ne istopi, a smesa ne postane gusta masa poput sirupa. Izvadite smokve, a sirup pretočite u šoljicu.
Pijte u malim gutljajima tokom cijelog dana.
Za one koji ne smeju da jedu šećer postoji rešenje. Prokuvajte litar vode i dodajte šest većih suvih smokvi. Kuvajte oko četiri minuta i izvadite voće.

Dobijeni napitak koristan je i zdrav jer je bogat gvožđem, kalijumom i kalcijumom kao i antibiotskim materijama koje nastaju pri sušenju, a oslobađaju pri kuvanju smokvi.
Zato i kada vas grlo ne boli ohlađen napitak pijte u malim gutljajima tokom celog dana.