DA LI JE GLUTEN KRIV I ZA ASTMU?

25.06.2019 | AKTUELNO | Pregleda: 224 | Autor: | 0

Zbog promene u sastavu pšenice i drugih žitarica, intolerancija na protein u žitu postaje sve učestalija


Kod sve većeg broja ljudi laboratoriskim testovima otkriva se intolerancija na gluten. To je delimično posledica promena u hemijskom sastavu pšenice i sličnih žitarica, u kojima se sve češće pronalaze sve agresivnije supstance.

Intoleranciju na gluten svako može da stekne tokom života, naročito ukoliko preteruje sa unosom testenine, pice i pšenične hrane.
Osetljivost na protein koji se nalazi u pšenici, ječmu i raži može da se prepozna po otežanom varenju, nadutosti stomaka, čestim stolicama, umoru, alergijskim reakcijama na koži, ekcemima i psorijazi.
Pojedini dečji pulmolozi tvrde da su čak i alergijska oboljenja, kao što je bronhijalna astma, u 70 odsto slučajeva povezana sa intolerancijom na gluten.
Gluten može da utiče i na tanko crevo, zbog čega dolazi do pojave raznih poremećaja.
U tankom crevu postoje prstoliki izraštaji sluzokože - vilusi. Agresivne supstance i proteini čine da se oni "pohabaju". Agresivni sastojci tada prolaze direktno kroz krvotok, izazivaju autoimune reakcije, alergije i razne poremećaje u organizmu. S druge strane, telo onda ne može da prihvati dovoljne količine gvožđa i vitamina, iako ih unosite u organizam.

Komentari (0)

Ostavite komentar

MAGIČNO BILJE, PRODAVNICE

BEOGRAD:

  • Maksima Gorkog 25 (blizu Kalenić pijace),
    011/245-07-82
    radno vreme
    radnim danima 8h-20h,
    subotom 9h-15h
    nedeljom 9h-14h
LOKACIJE PRODAVNICA

BEOGRAD:

  • Brankova 16,
    011/328-35-07
    radno vreme
    radnim danima 8h-20h
    subotom 9h-15h
  • Zaplanjska 32 (TC Stadion)
    064/643-30-55
    radno vreme
    10h-22h radnim danima
PRATITE NAS

Development: draganmarkovic.net