SUVE ŠLJIVE: ZA ENERGIJU, LEPOTU, IMUNITET, PROTIV DEPRESIJE

Suva šljiva idealan je dodatak kompotu, kašama, jelima sa mesom i desertima. Šljiva je bila jedna od prvih voćki koja je podvrnuta procesu sušenja. Veoma je ukusna, ali je i korisna, posebno na hladnoći, kada je asortiman svežeg voća ograničen.

Suve šljive nisu manje zdrave od svežih šljiva, a istovremeno su dostupne tokom čitave godine. Mogu se koristiti i kao dodatak jelima od mesa i povrća. Suve šljive imaju 231 kcal na 100 g. To je oko 10 plodova sa košticom.
Šljive sadrže kalcijum, fosfor, magnezijum, jod, cink, bakar, biljna vlakna i organske kiseline. Bogate su kalijumom - jedan i po puta više u suvim šljivama nego u bananama, a sadrže i vitamine B, E, PP i provitamin A.

Za energiju
U zimskim danima češće želimo da spavamo nego da budemo budni. Šljive sadrže glukozu, saharozu i fruktozu - šećere su odgovorne za energiju, aktivnost i tonus. Stoga je ovo sušeno voće dobro jesti ujutru.Odličan su dodatak kašama i muslijima.

Kod depresije
Za stabilnost nervnog sistema potrebni su vitamini grupe B koji su sadržani u šljivama. U stara vremena suve šljive su se smatrale vrlo efikasnim lekom protiv stresa i depresije.

Za imunitet
Suve šljive odličan su saveznik u borbi sa sa bakterijama i virusima Da biste ojačali imuni sistem, preporučuje se da svakog dna jedete 2-3 šljive.

Zbog lepote
Šljive sadrže veliku količinu antioksidanasa koji usporavaju proces starenja i sprečavaju pojavu bora, staračkih pega, osipa i iritacija. Uz to, suve šljive sadrže vitamine koji blagotvorno utiču na boju i elastičnost kože.