STRUČNJAK ZA TROVANJE HRANOM: JA OVU HRANU NIKAD NE BIH JEO

22.12.2019 | AKTUELNO | Pregleda: 930 | Autor: | 0

Nefiltrirana, neobrađena voda, čak i iz nabistrijih potoka - možda sadrži životinjski izmet

Nefiltrirana, neobrađena voda, čak i iz nabistrijih potoka, možda sadrži životinjski izmet, neobrađeno brašno puno je bakterija, a klice su preplavljene salmonelom.

Bil Marler (na slici) više od dvadeset godina radi kao stručnjak za rešavanje slučajeva trovanja hranom. Svoje iskustvo preneo je u sledeće savete:
1. Kišnica
- Gotovo sve od čega se možete razboleti može se pronaći u vodi – tvrdi Marler.

Nefiltrirana, neobrađena voda, čak i iz najbistijih potoka, možda sadrži životinjski izmet, šireći giardijazu koja izaziva povraćanje i proliv, a rezultira s oko 4.600 hospitalizacija na godinu u Americi. I hepatitis A se može širiti vodom.

2. Neobrađeno brašno
Većina ljudi smatra da je bezopasno, ali može biti prenosnik bakterija. U sirovom, neobrađenom brašnu može se pronaći ešerihija koli.

Većina ljudi boji se neobrađenih jaja, ali zapravo je opasno i neobrađeno brašno. Najveći problem je što ga čak ne morate ni pojesti. Ono vas može zaraziti i ako nakon njegove upotrebe ne operete ruke.

3. Sirovo meso školjki
Krivac je zagrevanje vode. Zbog viših temperatura, razmnožavaju se mikrobi koji završavaju u školjkama.

4. Sirovo meso
Temperatura viša od 160 stepeni ubija bakterije.

5. Klice
Iako nutricionisti tvrde da su jako zdrave, klice su pune salmonele i E. Coli.

6. Sirova jaja
Jedite samo dobro termički obrađana jaja.

7. Nepasterizovano mleko i sokovi
Nema smisla da pijemo napitke pune bakterija, virusa i parazita, a to se sve može izbeći jednostavnim procesom pasterizacije mleka i sokova.
Foto: youtube

Komentari (0)

Ostavite komentar

MAGIČNO BILJE, PRODAVNICE

BEOGRAD:

  • Maksima Gorkog 25 (blizu Kalenić pijace),
    011/245-07-82
    radno vreme
    radnim danima 8h-20h,
    subotom 9h-15h

LOKACIJE PRODAVNICA

BEOGRAD:

  • Brankova 16,
    011/328-35-07
    radno vreme
    radnim danima 8h-20h
    subotom 9h-15h
  • Zaplanjska 32 (TC Stadion)
    064/643-30-55
    radno vreme
    10h-22h radnim danima
PRATITE NAS

Development: draganmarkovic.net

Upotreba kolačića (eng. Cookies). Ovaj sajt koristi kolačiće u cilju analize saobraćaja i poboljšanja korisničkog iskustva. Daljim korišćenjem sajta izjavljujete da se slažete sa upotrebom kolačića.
Razumem