GLJIVE ZA JAK IMUNITET, NIŽI HOLESTEROL I ZDRAVU JETRU

Medicinske gljive spadaju među najkorisnije i najlekovitije dodatke ishrani na planeti.
Najčešće korišćene i najefikasnije dostupne su reiši, čaga, kordiceps, maitake i šitake. Mogu se naći u sušenom obliku, u prahu, kapsulama ili tinkturama. Koriste se i kao dodaci čaju, smutijima, kafi.

Svaka od ovih gljiva ima neko specifično povoljno dejstvo na organizam ili neku grupu organa, ali ono što im je zajedničko da su dobri izvori B vitamina, kalijuma, selena, magnezijuma, bakra i fosfora. Izuzetno su bogate antioksidansima i odličan su izvor beta glukana, polisaharida i triterpena - supstanci koje deluju antiinflamatorno i antikancerogeno.

Neka od glavnih dejstava na organizam, zajednička ovim gljivama su podsticaj i regulacija imuniteta, pomoć da jetra funkcioniše ispravno, pomoć organima za varenje, podržavanje rada nadbubrežnih žlezda, eliminisanje slobodnih radikala (deluju antioksidansno), poboljšavanje raspoloženja.
Pojedinačne specifične funkcije ovih gljiva dosad su proučene u brojnim naučnim radovima.

Šitake gljive najdetaljnije su roučene i pokazalo se da doprinose sniženju holesterola, oporavku organizma nakon bolesti i izuzetnih napora, imaju antikancerogeno dejstvo.

Kordiceps povoljno deluje na uspostavljanje normalnog srčanog ritma i ima antikancerogeno delovanje.

Čaga ima izuzetno snažno dejstvo na imunitet, kao i antikancerogena svojstva.

Reiši ima naučno dokazana antitumorska svojstva, povoljno deluje na jetru, nerve i kardiovaskularni sistem.

Maitake deluje kao tonik, adaptogen (podešava imunitet) i doprinosi sniženju krvnog pritiska.

Povremeno korišćenje ovih medicinskih gljiva uz pravilnu ishranu integralnim i po mogućstvu organskim namirnicama, uz svakodnevno vežbanje i tehnike za eliminaciju stresa, može biti veoma značajna pomoć u očuvanju imuniteta, opšteg zdravlja, i u adaptaciji na nestabilne vremenske prilike i sve veći udeo toksina i štetnih materija u našoj hrani i okruženju.