DŽEM OD LUKA

18.09.2020 | AKTUELNO | Pregleda: 273 | Autor: | 0

Tradicionalni recept za slatko - slano zadovoljstvo

Ukusan pekmez od luka možete namazati na pecivo po vašem ukusu i poslužiti kao zanimljivo predjelo.
Direktan spoj šećera i crvenog luka preuzima glavnu ulogu u ovom receptu. On može biti odličan prilog uz mesna jela ili ukusna zimnica, samo treba da ga nakon pripreme stavite u teglice.
Sastojci za pekmez od luka su svuda dostupni i jeftini. Postupak ne zahtijeva veliko kuharsko umijeće niti perfekcionističku preciznost. Potrebno vam je:
6 kom crvenog luka
1 kašika balsamiko sirceta
3 kašike maslinovog ulja
1 kašika putera
2 kašike smeđeg šećera
1dl crvenog vina
So po ukusu
Priprema:
Isecite luk na rebra, pomešajte maslinovo ulje i puter, dodajte luk i dinstajete 15 minuta. Dodajte zatim braon šećer i dinstajte još 15 minuta, a potom dodajte balzamiko sirće, vino, so i biber, i dinstajte oko 45 minuta. Poslužite uz meso, ribu, krekere, bruskete....

Komentari (0)

Ostavite komentar

MAGIČNO BILJE, PRODAVNICE

BEOGRAD:

  • Maksima Gorkog 25 (blizu Kalenić pijace),
    011/245-07-82
    radnim danima: 8h-20h,
    subotom: 9h-15h
LOKACIJE PRODAVNICA

BEOGRAD:

PRATITE NAS

Development: draganmarkovic.net

Upotreba kolačića (eng. Cookies). Ovaj sajt koristi kolačiće u cilju analize saobraćaja i poboljšanja korisničkog iskustva. Daljim korišćenjem sajta izjavljujete da se slažete sa upotrebom kolačića.
Razumem