SAVET ILIJE TRAVARA: KORISTITE TRNJINE UMESTO KONZERVANSA

16.12.2020 | AKTUELNO | Pregleda: 627 | Autor: | 0

Ilija Travar posvetio se prirodi i lekovitom bilju i živi u skladu sa svojim prezimenom na planini Rtanj. Kada sledeći but budete pravili zimnicu, setite se njegovog saveta

- Neprocenjivo je iskustvo starijih koji su pripremali hranu pre ekspanzije raznih aditiva, a na osnovu recepata koji su se generacijama prenosili - kaže Ilija Travar , i objašnjava:

- Tako mi je jedna baka iz sela rekla da su oni ranije odvar od trnjina koristili za turšiju i kiselili kupus, jer nisu imali hemijske preparate za tu namenu. Faktički, tanin koji trnjina sadrži konzervans je za zimnicu. Sada je, međutim, jednostavnije kupiti kesicu konzervansa umesto branja i kuvanja trnjina, ali je činjenica da je neuporedivo zdravije ono što je prirodno.

Komentari (0)

Ostavite komentar

MAGIČNO BILJE, PRODAVNICE

BEOGRAD:

  • Maksima Gorkog 25 (blizu Kalenić pijace),
    011/245-07-82
    radnim danima: 8h-20h,
    subotom: 9h-15h
LOKACIJE PRODAVNICA

BEOGRAD:

  • Brankova 16,
    011/328-35-07
    radnim danima: 8h-20h
    subotom: 9h-15h
  • Zaplanjska 32 (TC Stadion)
    064/643-30-55
    ponedeljak-petak: 9h-20h
    subotom i nedeljom: 9h-20h
PRATITE NAS

Development: draganmarkovic.net

Upotreba kolačića (eng. Cookies). Ovaj sajt koristi kolačiće u cilju analize saobraćaja i poboljšanja korisničkog iskustva. Daljim korišćenjem sajta izjavljujete da se slažete sa upotrebom kolačića.
Razumem