KEFIR DIJETA

Kefir, kao fermentisana hrana, jedan je odnajboljih probiotika i prirodan je izvorz dravih bakterija, ali dijeti na bazi ove namirnice ne smete da se podvrgnete više od jednom u šest meseci.
Kefir je ruska “poslastica”, a Ruskinje obožavaju kefir dijetu jer traje samo sedam dana i brzo skida kilograme. Ruskinje ovoj dijeti pribegavaju kada žele da se doteraju pred neki bitan datum – praznik, venčanje, neku proslavu… Ova dijeta smatra se jednom od najosetljivijih i najstrožih. To znači da zahteva dobru pripremu! I zapamtite – bilo koja mono ili dijeta koja ozbiljno ograničava vrsti ili količinu hrane, a takva je kefir dijeta, može predstavljati opasnost po zdravlje.
Osnovna kefir dijeta: Sva količina hrane deli se na šest jednakih obroka koje uzimate u istim vremenskim intervalima!
Prvidan: pola litra kefira od 1% masti i 400 g pečenog krompira (bez soli).
Drugi dan: Pola litra kefira sa 1% mastii 400 g svežeg sira sa malim procentom masti.
Treći dan: Pola litra kefira 1% masti i 400g voća (osim grožđa i banane).
Četvrti dan: Pola litra kefira 1% masti i 400g kuvanih pilećih prsa.
Peti dan: Pola litra kefira i 400g voća (osim grožđa i banane).
Šesti dan, dan posta: 1,5 litra negazirane vode.
Sedmi dan: Pola litra kefira i 400g voća (osim grožđa i banane).