SOK OD SUVIH ŠLJIVA - ODLIČAN ZA KOSU, KOŽU I OPŠTE ZDRAVLJE

Mada se suve šljive ugavnom jedu oko Božića, kada nema dovoljno drugog voća, ima ih preko cele godine i možete lako napraviti sok koji će blagotvorno uticati na čitav organizam.

Rešava probleme sa aknama
Poznat po svojim svojstvima čišćenja debelog creva, sok od suvih šljiva bi trebalo da bude deo svakodnevne ishrane, kako bi toksični otpad u organizmu koji uzrokuje pojavu akni bio efikasno otklonjen.

Usporava starenje kože
Sok od suvih šljiva je bogat izvor antioksidanasa koji pomažu u eliminaciji znakova starenja kože. Tanke linije, bore i pore zahvaljujući blagodetima soka od šljiva postaju manje izražene, a koža postaje glatka i zategnutija.

Obezbeđuje vitamine i minerale
Sok od suvih šljiva je bogat vitaminima A i C, pri čemu samo jedna čaša dnevno obezbeđuje vašoj koži dovoljanu količinu ovih vitamina na dnevnom nivou. Takođe, u soku od suvih šljiva ima brojnih minerala poput gvožđa, kalcijuma, magnezijuma, fosfora i dr. Redovnim konzumiranjem soka od suvih šljiva borite se protiv nedostatka bilo kog od ovih važnih minerala u telu, što vam obezbeđuje zdraviju kožu.

Deluje kao hidratantno sredstvo
Svi oni koji imaju problema sa previše masnom ili suvom kožom mogu koristiti sood suvih šljiva kao masku za lice ili ga jednostavno piti svakodnevno kako bi efikasno navlažili svoju kožu.

Ubrzava rast kose
Minerali koji se nalaze u soku od suvih šljiva igraju važnu ulogu u obezbeđivanju hrane za kosu i vlasište. Oni pružaju osnovne hranljive sastojke korenu kose, podstičući njen rast i obezbeđujući vlasima sjaj i vitalnost.

Prirodno sredstvo za farbanje kose
U mnogim zemljama širom sveta, sok od suvih šljiva se koristi kao prirodno sredstvo za farbanje kose. Za razliku od klasičnih farbi za kosu koje sadrže štetne hamikalije koje isušuju kosu, ovo je potpuno prirodan način da potamnite boju svoje kose.

Reguliše nivo šećera u krvi
Rastvorljiva vlakna prisutna u soku od suvih šljiva normalizuju nivo šećera u krvi, smanjenjem brzine izlaska hrane iz želuca i usporavanjem apsorpcije glukoze. Rastvorljiva vlakna povećavaju osetljivost na insulin što pomaže u prevenciji dijabetesa.
Sok od suvih šljiva je pravi način da obezbedite telu energiju bez naglog skoka nivoa šećera u krvi.

Hrana za zdrave bakterije u crevima
Sadržaj nerastvorljivih vlakana u soku od suvih šljiva deluje kao hrana za zdrave bakterije prisutne u debelom crevu. Ove zdrave bakterije fermentišu nerastvorljiva vlakna stvarajući propionsku i sirćetnu kiselinu. Ove kiseline smanjuju aktivnost enzima koji učestvuju u proizvodnji holesterola.
Ipak, kada su u pitanju suve šljive poseban oprez se savetuje osobama koje boluju od astme. Neke suve šljive sadrže sumpor-dioksid koji napada sistem za disanje, pa može da se javi glavobolja, mučnina, povišen pritisak.

Sok od suvih šljiva je lako napraviti: suve šljive bez koštica treba preliti vrućom vodom tek da ogreznu da ne bi bio suviše razvodnjen i ostaviti da stoji dok se ne ohladi. Zatim se može iscediti u sokovniku ili izmutiti u blenderu. Šljivama se mogu dodati sok od limuna i urme (koje nisu kandirane).