PROTIV DIJABETESA, PROBAVNIH TEGOBA, KOŽNIH BOLESTI: VODA SA KUMINOM

Kumin (lat. Cuminum cyminum) lisnata je biljka koja raste u Indiji, Kini i na Srednjem istoku. Njegove semenke se kao začin najviše koriste u kuhinjama azijskih zemalja i dodaju u supe i druga jela.

Zahvaljujući lekovitim svojstvima, ovaj gorki začin sve je popularniji i traženiji u svetu.

Efekat ovih malih smeđih semenki na vaš organizam mogao bi prijatno da vas iznenadi.

1. Ublažava probavne tegobe i doprinosi mršavljenju

Konzumacijom vode sa kuminom možete se rešiti nadutosti i viška želudačne kiseline i doskočiti zatvoru.

Dobra vest je da ovaj napitak deluje i kao analgetik, što znači da ublažava bolove u želucu.

Može pomoći i u ublažavanju PMS-a i neprijatnih grčeva tokom ciklusa.

Takođe, zahvaljujući sastojku timolu, kumin podstiče lučenje probavnih enzima, čime olakšava i podstiče probavu.

2. Pomaže kod respiratornih oboljenja, poput astme

Kumin deluje kao antikongestiv, što znači da pomaže izbacivanju viška sluzi iz pluća i disajnih organa.

Konzumiranje vode sa kuminom svako jutro doneće vam olakšanje kod svih respiratornih oboljenja.

Istraživanja su pokazala da kumin ima i efekat bronhodilatatora, što znači da širi bronhije. Na taj način može pomoći i kod tegoba, čiji je uzročnik astma.

3. Podstiče čišćenje jetre i celog organizma

Voda sa kuminom podstiče proizvodnju žuči i čišćenje organizma i jetre od toksina i otpadnih materija.

4. Ublažava simptome dijabetesa i pomaže u regulaciji krvnog pritiska

Voda sa kuminom može da pomogne i osobama koje boluju od dijabetesa. Semenke kumina deluju tako da stimulišu proizvodnju insulina i na taj način pomažu regulaciji nivoa šećera u krvi.

Za stabilizaciju nivoa šećera u krvi, vodu sa kuminom najbolje je piti ujutru na prazan želudac.

Semenke kumina bogate su kalijumom. Taj važan mineral utiče na nivo elektrolita u organizmu i pomaže u regulaciji krvnog pritiska.

5. Podiže nivo energije i jača imunitet

Voda sa kuminom sadrži više različitih nutrijenata, poput gvožđa, koji organizam opskrbljuju visokim dozama energije i podstiču rad metabolizma.

Konzumacijom ovog napitka izbeći ćete umor i slabost i moći ćete efikasno da obavljate svoje dnevne zadatke.

Kumin odlično deluje i na imunitet i pomaže u prevenciji raznih oboljenja.

Zahvaljujući gvožđu, može pomoći i u tretiranju anemije.

6. Koži daje mladalački izgled i poseban sjaj

Zahvaljujući efektu čistača i protivupalnim svojstvima, voda sa kuminom pomoći će i čišćenju kože, na primer od akni i raznih iritacija.

Ovu vodu mo­žete na­no­siti čak i direktno na kožu jer deluje ne bakterije i štiti od pojave akni.

7. Podstiče laktaciju tokom trudnoće

Kumin ima još jedno važno delovanje - podstiče laktaciju ili lučenje mleka kod dojilja.

Zahvaljujući obilju gvožđa, voda sa kuminom veoma je zdrava za ženu tokom trudnoće i nakon porođaja.

Recept

U lončić dodajte kašičicu semenki kumina (može i kumina u prahu), pa zagrejte na laganoj vatri, oko pet sekundi.

Potom prelijte sa 250 ml vode i ostavite da se zakuva. Zatim poklopite i ostavite da odstoji oko pet minuta.

Nakon toga procedite napitak u šoljicu i popijte ga dok je još topao.

Po želji, u napitak možete dodati kašičicu meda.

Takođe, u vodu sa kuminom možete dodati polovinu isceđenog limuna ili malo cimeta u prahu (to će pomoći gubitku kilograma, smanjenju stresa i uravnotežiće nivo šećera u krvi).

Najbolje vreme za konzumaciju:

Vodu sa kuminom pijte u jutarnjim satima, oko pola sata pre doručka.