FOLNA KISELINA SPREČAVA MOŽDANI UDAR

Nedavne studije su pokazale da manjak folne kiseline dovodi do moždanog udara i duševnih poremećaja

Moždani udar može da bude smrtonosan, a deli se na dve različite vrste: ishemijski i hemoragijski. Neki od prvih znakova moždanog udara uključuju iznenadnu zbunjenost i slabost jedne strane tela.

Neki podaci ukazuju da bi zimanje dodataka folne kiseline uz lekove za snižavanje krvnog pritiska moglo da smanji rizik od moždanog udara za 73 odsto kod osoba sa hipertenzijom.

Rezultati istraživanja objavljeni u časopisu Journal of the American College of Cardiology, ukazuju na to da bi lečenje folnom kiselinom, moglo da ponudi siguran i jeftin način za borbu protiv moždanog udara.

Ipak, pre nego što posegnete za suplementom, pogledajte koje su namirnice prirodan izvor folne kiseline.

Tamno zeleno povće:

Spanać – 1 šolja = 263 mg folne kiseline (65% dnevnih potreba)

Kelj – 1 šolja = 177 mg folne kiseline (44% dnevnih potreba)

Soja – 1 šolja = 170 mg folne kiseline (42% dnevnih potreba)

Zelena salata – 1 šolja = 76 mg folne kiseline (19% dnevnih potreba)

Samo jedan veliki tanjir ovog ukusnog povrća može zadovoljiti gotovo sve Vaše dnevne potrebe za folnom kiselinom.

Špargla

Konzumiranje samo jedne šolje kuvane špargle će Vam dati 262 mg folne kiseline, da ne pominjemo ostale važne hranljive materije.

Brokoli

Sa jednom šoljom dnevno unećete oko 24% dnevnih potreba folne kiseline.

Citrusno voće:

Jedna pomarandža = 40 mg folne kiseline (10% dnevnih potreba)

Jedan grejpfrut = 30 mg folne kiseline (8% dnevnih potreba)

Jagode – 1 šolja = 25 mg folne kiseline (6.5% dnevnih potreba)

Maline – 1 šolja = 14 mg folne kiseline (4% dnevnih potreba)

Pasulj, grašak i sočivo

Pasulj i grašak su posebno bogati folnom kiselinom, najviše šareni pinto pasulj i lima pasulj. Mala činija bilo koje vrste sočiva će Vam dati dovoljnu dnevnu količinu folne kiseline.

Avokado

Jedna šoljica avokada sadrži oko 90mg folne kiseline.

Prokelj

Jedna šolja kuvanog prokelja će Vam dati oko 25% Vaše dnevne preporučene količine.

Semenje i orasi

Seme suncokreta, sema lana i kikiriki su posebno bogati folnom kiselinom, jedna šolja sadrži oko 300 mg folne kiseline.

Seme suncokreta – ¼ šolje = 82 mg folne kiseline (21% dnevnih potreba)

Kikiriki – ¼ šolje = 88 mg folne kiseline (22% dnevnih potreba)

Bademi – 1 šolja = 46 mg folne kiseline (12% dnevnih potreba)

Karfiol

Konzumiranje samo jedne šolje karfiola će vam dati oko 55 mg folne kiseline, što čini 14% od preporučenog dnevnog unosa.