KOSTI ČUVAJU JEDAN NAPITAK, JEDAN VITAMIN I JEDAN ZAČIN

Kod većine ljudi gustina koštane mase počinje postupno da se sma­njuje kad pređu tridesetu godinu, a kod žena se ubrzava u prvih deset godina nakon početka menopauze.

Srećom, postoje koraci koje možete preduzeti kako biste usporili ili čak potpuno zaustavili smanjenje gustine kostiju.

Nemojte misliti da je reč o lekovima ili dodacima ishrani. Kao i uvek, priroda nam nudi najbolje rešenje.

Kakao

Vaše kosti sastoje se od desetak mi­nerala, tako da, osim kalcijuma, morate se us­redsrediti i na unos nekih drugih minerala, poput silicijuma i magnezijuma.

Dobri izvori silicijuma su krastavci, paprike, paradajz i brojno bilje, uključujući koprivu, rastavić i lucerku.

Što se tiče magnezijuma, najbolji izvor ovog minerala je sirov organski kakao.

Kvalitetna čokolada izuzetno je bogata magnezijumom, pa je nemojte izbegavati.

Još jedan obilan izvor minerala je himalajska kristalna so. Naime, ona sadrži sva 84 elementa koja se nalaze u ljudskom telu.

Vitamin K2

Jedan od bitnih sastojaka za jake kosti je vitamin K2.

Ako ne jedete redovno sledeće namirnice, onda verovatno imate manjak vitamina K2:

- Fermentisane namirnice (na primer, domaći kiseli kupus),

- organske životinjske proizvode (jogurt, puter...),

- mnoge vrste sira.

Da zaključimo: Jedan od najboljih načina za zdrave kosti je ishrana bogata svežim, sirovim i celovitim namirnicama koje sadrže prirodne minerale.

Na taj način telo dobija sve nutrijente potrebne za njegov normalan rad.

Komorač

Na prvom mestu je poznata, često ne­pravedno zanemarena namirnica - ko­morač. Ako ga do sad niste probali, pravo je vreme za prvi put.

Ovo povrće ima dugu istoriju korišćenja u lekovite svrhe, pa se od davnina pri­menju­je kao osveživač daha, kod probavnih tegoba i za izbacivanje sluzi iz pluća.

Seme komorača ima blagotvoran efekat protiv gubitka mineralne gustine kostiju.

Deluje tako što povećava broj osteoblasta (ćelija koje grade kosti) i time pruža zaštitu kostima. Komorač je riznica hranljivih materija, uključujući vitamin C, folnu kiselinu, kal­cijum i magnezijum.

Sadrži i antioksidanse koji pomažu da se smanje upale, jačaju imunološki sistem i pomažu u sprečavanju nastanka raka.

Zato, čak i ako ne volite da jedete komorač, ubacite ga ponekad u dnevni jelovnik. Ipak je zdravlje u pitanju.