KAKO DA SMRŠATE, A NE ODREKNETE SE UGLJENIH HIDRATA

Iako se među laicima već godinama može čuti kako su ugljeni hidrati praktično beskorisni i da samo olkšavaju gojenje, to nije nužno tako.

Ugljeni hidrati su potrebni telu, nema potrebe da ih izbegavamo ili eliminišemo iz ishrane. Ali, poželjno je da ih pažljivo biramo.

Postoji puno namirnica iz ove grupe koje su izuzetno zdrave, ali i korisne za mršavljenje. Sledeće ugljene hidrate možete jesti bez griže savesti.

1. Bundeva

Bundeva se može konzumirati kao prilog, deo salate, užina, predjelo, glavno jelo i desert! Ima nisku kalorijsku vrednost, ali istovremeno i dosta vlakana koja blagotvorno utiču na varenje i izazivaju duži osećaj sitosti, čime možete sprečiti prekomerni unos druge manje zdrave hrane.

2. Bobičasto voće

Bogato je antioksidansima, a takođe je i niskokalorično. Zbog visokog sadržaja vitamina jača imuni sistem, a može da deluje protivupalno.

3. Heljda

Ima nešto više proteina od pirinča i testenina, a ne sadrži gluten, što ju čini pogodnom čak i za one koji imaju teškoća sa sistemom za varenje. Preporučujemo za doručak heljdinu kašu, a za desert pitu od heljdinih kora.

4. Ovas

Pošto ovas ima puno vlakna, on održava osećaj sitosti i na taj način sprečava prekomernu konzumaciju hrane. Prilikom pripreme pazite da birate ovsene pahuljice bez dodatka šećera, a za dodatnu aromu u žitarice dodajte malo voća ili orašastih plodova.

5. Slatki krompir

Slatki krompir pomaže da se ubrza metabolizam, a kalorijska vrednost mu nije previsoka. Samo pazite da ne preterate s količinom masti tokom pripreme.