DA LI ZNATE ŠTA JE TO FUNKCIONALNA HRANA?

13.08.2023 | AKTUELNO | Pregleda: 166 | Autor: | 0

Poslednjih godina ova hrana je postala popularna zbog promovisanja dobrog zdravlja

DA LI ZNATE ŠTA JE TO FUNKCIONALA HRANA?

Funkcionalna hrana je veoma hranljiva i povezana sa brojnim moćnim zdravstvenim prednostima. Na primer, može zaštititi od bolesti, obezbeđuje telo neophodne vitamine i minerale, a sve je to važno za vitalnost.

Funkcionala hrana za dugovečnost

Funkcionalna hrana su sastojci koji nude zdravstvene prednosti koje prevazilaze njihovu nutritivnu vrednost. Neke vrste sadrže suplemente ili druge dodatne sastojke dizajnirane da poboljšaju zdravlje.

Koncept je nastao u Japanu 1980-ih kada su vladine agencije počele da odobravaju hranu sa dokazanim prednostima u nastojanju da poboljšaju zdravlje opšte populacije.

To su namirnice bogate vitaminima, mineralima, probioticima ili vlaknima. Sastojci bogati hranljivim materijama poput voća, povrća, orašastih plodova, semena i žitarica se često smatraju funkcionalnom hranom.

Ovas, na primer, sadrži vrstu vlakana koja se zove beta glukan, za koji se pokazalo da smanjuje upalu, poboljšava imunološku funkciju i poboljšava zdravlje srca. Slično tome, voće i povrće su prepuni antioksidansima koji štite od bolesti.

Funkcionala hrana: Dve kategorije

DA LI ZNATE ŠTA JE TO FUNKCIONALA HRANA?

Funkcionalna hrana se generalno deli u dve kategorije: konvencionalna i modifikovana. Konvencionalna hrana je prirodni, integralni sastojci koji su bogati važnim hranljivim materijama kao što su vitamini, minerali, antioksidansi i masti koje su zdrave za srce. Modifikovana hrana je obogaćena dodatnim sastojcima, kao što su vitamini, minerali, probiotici ili vlakna, kako bi se povećale zdravstvene prednosti hrane.

Konvencionalna funkcionalna hrana:

  • Voće: Bobičasto voće, kivi, kruške, breskve, jabuke, pomorandže i banane.
  • Povrće: Brokoli, karfiol, kelj, spanać i tikvice.
  • Orašasti plodovi: Bademi, indijski oraščići, pistaći, makadamija i brazilski orasi.
  • Seme: Čia seme, laneno seme, seme konoplje i seme bundeve.
  • Mahunarke: Pasulj i sočivo.
  • Integlane žitarice: Ovas, ječam, heljda i smeđi pirinač.
  • Plodovi mora: Losos, sardine, inćuni, skuša i bakalar.
  • Fermentisana hrana: Kombuha, kefir i kiseli kupus.
  • Bilje i začini: Kurkuma, cimet, đumbir i kajenski biber.
  • Pića: Zeleni i crni čaj.

Modifikovana funkcionalna hrana:

  • Obogaćeni sokovi.
  • Obogaćeni mlečni proizvodi, kao što su mleko i jogurt.
  • Obogaćene alternative mleka, kao što su mleko od badema, pirinča, kokosa i indijskog oraha.
  • Obogaćene žitarice, kao što su hleb i testenine.

Dakle, funkcionalna hrana obezbeđuje telu vitamine i minerale te štiti od bolesti. To je razlog što bi svakodnevno trebalo da se nađe na vašem jelovniku.

Foto: AlessandroPhoto / gettyimages.com

PRODAVNICA BR. 1

  • Maksima Gorkog 25
    (blizu Kalenić pijace), Beograd

    ZBOG RENOVIRANJA Biljnog centra Magično bilje na adresi Maksima Gorkog broj 25,
    koje će se vršiti u periodu od 12.10. do 22.10.2023., Biljni centar Magično bilje na adresi
    Brankova 16, radiće u produženom radnom vremenu, od 9h do 20h.
    Dostupni smo kako za online, tako i za telefonske porudžbine kao i do sada, na brojeve
    telefona:
    011/ 2420-955
    011/2450-782
    011/3283-507
    064/6433-055


    Pogledajte na mapi ovde
PRODAVNICA BR. 2

Brankova

  • Brankova 16, Beograd

    011/328-35-07
    radnim danima: 9h-20h
    subotom: 9h-15h
    Pogledajte na mapi ovde
ONLINE SHOP

  • ONLINE SHOP biljnog centra
    Magično bilje

  • Isporuka u zemlji i inostranstvu
  • Plaćanje pouzećem ili karticom
NARUČIVANJE PROIZVODA
PRATITE NAS
Magicno bilje

© 2013 by Magično bilje | Sva prava zadržana.

Development: draganmarkovic.net

Upotreba kolačića (eng. Cookies). Ovaj sajt koristi kolačiće u cilju analize saobraćaja i poboljšanja korisničkog iskustva. Daljim korišćenjem sajta izjavljujete da se slažete sa upotrebom kolačića.
Razumem