POSNI JELOVNIK ZA 3. DECEMBAR

03.12.2013 | Doručak, ručak, večera | Pregleda: 5205 | Autor: | 0

Meksička salata, čorba od praziluka, pilav sa suvim groždjem i bombice sa bananama i kokosom


Meksička salata
Potrebno je: 600 gr crvenog ili belog pasulja, 3 glavice crnog luka, 4 slatke paprike, 150 gr kuvanog kukuruza, ulje i sirće, so i biber.
Priprema: Skuvati i ocediti pasulj, dodati ulje i sirce i dobro promešati. Crni luk iseckati na kockice, posoliti i izgnječiti. U to dodati pasulj, paprike iseckane na kockice i baren kukuruz.

Čorba od praziluka
Potrebno je: 2 praziluka, 4 krompira srednje veličine
2 korena šargarepe srednje veličine, 1,5 lit.vode
malo soli, aleve paprike i mlevenog bibera
Priprema: Praziluk iseći na tanje režnjeve. Očišćene šargarepe iseći na tanke kolutove. Krompir oljuštiti i iseći na kockice veličine oraha. Sve kuvati u 1,5 lit. vode na 180 stepeni. Kad je šargarepa postane mekana čorba je gotova. Dodati malo aleve paprike, soli i bibera.

Pilav sa suvim groždjem
Potrebno je: 300 gr pirinča, 1 dl ulja , 2 struka praziluka, koren celera, 3 kašike suvog grožđa, pola veze peršuna, malo mirođije, so, biber i vegeta.
Priprema: Sitno seckani praziluk i oljušten i narendan celer propržiti na ulju, dodati oprani očišćeni pirinač i pržiti dok pirinač ne postane staklast. Dodati suvo grožđe, mirođiju i vegetu, naliti vodom i uz povremeno mešanje kuvati dok pirinač ne omekša. Posoliti i pobiberiti po ukusu i posuti sitno seckanim peršunom.

Bombice sa bananama i kokosom
Potrebno je: 200 gr. kokosa, 2 banane, 200 gr. šećera u prahu, 200 gr. mlevenog posnog keksa.
Priprema: Banane ispasitati, dodati šećer u prahu, pa sve dobro izmešati. Ubaciti polovinu kokosa i mleveni keks. Umesiti da smesa bude ujednačena, oblikovati kuglice i uvaljati ih u preostali kokos.

Komentari (0)

Ostavite komentar

MAGIČNO BILJE, PRODAVNICE

BEOGRAD:

  • Maksima Gorkog 25 (blizu Kalenić pijace),
    011/245-07-82
    radnim danima: 8h-20h,
    subotom: 9h-15h
LOKACIJE PRODAVNICA

BEOGRAD:

PRATITE NAS

Development: draganmarkovic.net

Upotreba kolačića (eng. Cookies). Ovaj sajt koristi kolačiće u cilju analize saobraćaja i poboljšanja korisničkog iskustva. Daljim korišćenjem sajta izjavljujete da se slažete sa upotrebom kolačića.
Razumem