OVAKVE ROTKVICE NIKAD NISTE PROBALI!

24.04.2019 | Doručak, ručak, večera | Pregleda: 587 | Autor: | 0

Napravite salatu od pečenih rotkvica - pečenjem gube ljutinu, postaju sočne i neverovatno slatke


Rotkvice svi volite, a da li vam je ikada palo na pamet da ih ispečete?

Ovaj recept vrlo je jednostavan, a ukus koji dobijate je neverovatan.
Sastojci (predviđeno za 3 osobe):
- 2 veze svežih rotkvica
-2 šake rukole
-2 kašike maslinovog ulja
-sok 1/2 limuna
-morska so
-sveže mleveni biber
Za dresing:
- sok 1/2 limuna
- 1/4 šolje ekstra devičanskog maslinovog ulja
- 1 kašičica senfa
- 1 kašika tečnog meda
- morska so
- sveže mleveni biber
- sir
Priprema
1. Rernu zagrejati na 200°C. Rukolu oprati i dobro ocediti. Rotkvice očistiti, oprati, krupnije preseći, a sitnije ostaviti cele, odložiti u veću činiju, posoliti, pobiberiti politi uljem i dobro protresti.
2. Začinjene rotkvice preručiti na pleh i peći u zagrejanoj rerni 25 minuta.
3. Za dresing, sve predviđene sastojke staviti u manju teglu, dobro zatvoriti i snažnoprotresti.
Prohlađene rotkvice pomešati sa rukolom, posuti izdrobljenim sirom i preliti dresingom.


Komentari (0)

Ostavite komentar

MAGIČNO BILJE, PRODAVNICE

BEOGRAD:

  • Maksima Gorkog 25 (blizu Kalenić pijace),
    011/245-07-82
    radno vreme
    radnim danima 8h-20h,
    subotom 9h-15h

LOKACIJE PRODAVNICA

BEOGRAD:

  • Brankova 16,
    011/328-35-07
    radno vreme
    radnim danima 8h-20h
    subotom 9h-15h
  • Zaplanjska 32 (TC Stadion)
    064/643-30-55
    radno vreme
    10h-22h radnim danima
PRATITE NAS

Development: draganmarkovic.net