SOK OD VIŠANJA: NEODOLJIVO LETNJE OSVEŽENJE

16.07.2019 | Doručak, ručak, večera | Pregleda: 225 | Autor: | 0

Recept bez kuvanja za savršen napitak


Domaći recept sok od višanja bez kuvanja, za savršeno letnje osveženje.

Sastojci:
3 kg višanja
1,5 l vode
3 kesice limuntusa
šećer (onoliko kilograma koliko litara isceđenog soka dobijete)

Priprema:
Višnje očistiti od peteljki i oprati pod jakim mlazom vode. Staviti u veliku šerpu ili plastičnu posudu, posuti limuntusom i dodati vodu. Dobro izgnječiti rukama da se svaka koštica odvoji od mesa. Ostaviti višnje 24 sata. Zatim procediti kroz cediljku ili gazu.

Izmeriti dobijenu količinu soka, pa dodati istu količinu šećera. Ostaviti još 24 sata, uz povremeno mešanje da se šećer istopi. Pasterizovati flaše u zagrejanoj rerni i u tople usuti pripremljen sok.
Čuvati na suvom i tamnom mestu i iskoristiti tokom tri meseca.



Komentari (0)

Ostavite komentar

MAGIČNO BILJE, PRODAVNICE

BEOGRAD:

  • Maksima Gorkog 25 (blizu Kalenić pijace),
    011/245-07-82
    radno vreme
    radnim danima 8h-20h,
    subotom 9h-15h

LOKACIJE PRODAVNICA

BEOGRAD:

  • Brankova 16,
    011/328-35-07
    radno vreme
    radnim danima 8h-20h
    subotom 9h-15h
  • Zaplanjska 32 (TC Stadion)
    064/643-30-55
    radno vreme
    10h-22h radnim danima
PRATITE NAS

Development: draganmarkovic.net