LETNJE VELIČANSTVO – NICE CREAM SLADOLED

05.08.2019 | Doručak, ručak, večera | Pregleda: 217 | Autor: | 0

Baza za najukusniji domaći sladoled pravi se od banane


Baza recepta za “nice cream” su zamrznute banane, što zrelije to bolje.
Za jednu ili dve porcije, trebaće vam 2-3 zrele banane, zamrznute i iseckane na kolutiće. Ukoliko je potrebno, dodajte oko 50 ml mleka po izboru. Za bogatiji ukus, najbolje je dodati punomasno kokosovo mleko iz konzerve.

Ukoliko želite mekaniji sladoled, servirajte ga odmah. Ukoliko želite hladniji, tvrđi sladoled, nakon miksovanja, ostavite ga 30-60 minuta u zamrzivaču.

Zabavne deo je dodavanje ukusa.
Osim klasične opcije za čokoladni “nice cream” s kakao prahom, postoji bogatstvo zanimljivih opcija!

Menta s čokoladnim komadićima: u blender ubacite 2-3 zamrznute banane, dodajte 2 kapljice ekstrakta mente, prstohvat soli i 50 ml (4 kašike) kokosovog mleka. Sameljite dok ne dobijete glatku masu, a onda umešajte šaku komadića tamne čokolade. Ukoliko želite plavkastu boju, dodajte u blender prstohvat ili dva praha spiruline.

Šumsko voće: bananama u blenderu dodajte šoljicu zamrznutog šumskog voća, 50 ml bademovog mleka, pola kašičice cimeta i pola kašičice ekstrakta vanile. Po želji dodajte i kašiku meda. Sameljite do željene teksture.

Kikiriki maslac: bananama u blenderu dodajte 4 kašike maslaca od kikirikija i kašiku meda. Po želji, pospite sladoled ohlađenom, istopljenom tamnom čokoladom ili umešajte šaku komadića tamne čokolade.

Pina kolada: zamrznute banane miksujte s pola šoljice zamrznutog ananasa i 50 ml kokosovog mleka. Pospite mlevenim kokosom.

Kafa: bananama dodajte 60 ml hladne kafe. Za bogatiju teksturu, dodajte i 2-3 kašike bademovog maslaca. Po želji zasladite javorovim sirupom.

Višnja: miksujte banane i pola šoljice zamrznutih višanja. Za bogatiju teksturu, dodajte 4 kašike maslaca od indijskih oraščića ili kokosovog mleka.

Tahini: bananama dodajte 3 kašike tahinija, dve kašike javorovog sirupa. Prelijte sladoled hladnom istopljenom tamnom čokoladom.


Komentari (0)

Ostavite komentar

MAGIČNO BILJE, PRODAVNICE

BEOGRAD:

  • Maksima Gorkog 25 (blizu Kalenić pijace),
    011/245-07-82
    radno vreme
    radnim danima 8h-20h,
    subotom 9h-15h

LOKACIJE PRODAVNICA

BEOGRAD:

  • Brankova 16,
    011/328-35-07
    radno vreme
    radnim danima 8h-20h
    subotom 9h-15h
  • Zaplanjska 32 (TC Stadion)
    064/643-30-55
    radno vreme
    10h-22h radnim danima
PRATITE NAS

Development: draganmarkovic.net