STARINSKI DŽEM OD KAJSIJA

10.06.2020 | Doručak, ručak, večera | Pregleda: 558 | Autor: | 0

Napravite  pravi džem bez konzervansa i želiranja

 

Najjednostavnije je napraviti džem od kajsija, jer se voće ne čisti od ljuske, samo se dobro opere i stavi u šerpu. Sezona kajsija se približava, a ovaj džem idealan je  za pravljenje kolača ili filovanje palačinki.

Sastojci: 2kg kajsija, 500gr kristal šećera, 200ml vode, sok od jednog limuna

Kajsije očistiti od koštica, u šerpu staviti šećer i vodu i kuvati dok se ne otopi. Zatim dodati kajsije i limunov sok i kuvati stalno mešajući, do željene gustine. Poželjno oko 45 minuta.
Vruć džem sipati u zgrejane tegle, dobro zatvoriti. Tegle staviti u rernu  i zagrejati na 90 stepeni. Ostaviti sat vremena, iskljičiti i putistiti da se džem  ohadi do sledećeg jutra.

 

Komentari (0)

Ostavite komentar

MAGIČNO BILJE, PRODAVNICE

BEOGRAD:

  • Maksima Gorkog 25 (blizu Kalenić pijace),
    011/245-07-82
    radnim danima: 8h-20h,
    subotom: 9h-15h
LOKACIJE PRODAVNICA

BEOGRAD:

PRATITE NAS

Development: draganmarkovic.net

Upotreba kolačića (eng. Cookies). Ovaj sajt koristi kolačiće u cilju analize saobraćaja i poboljšanja korisničkog iskustva. Daljim korišćenjem sajta izjavljujete da se slažete sa upotrebom kolačića.
Razumem